Jurel y Caballa

El jurel de Blumar es un testimonio de las prácticas de pesca sostenibles (certificado por el MSC), capturado cuidadosamente en las costas ricas en nutrientes de Chile. Reconocido por su textura firme y rico sabor, este preciado pescado es un tesoro de ácidos grasos Omega-3, lo que lo convierte en una fuente de nutrición.

Nuestro compromiso con la gestión ambiental garantiza que cada captura se gestione de manera responsable, preservando los ecosistemas marinos para las generaciones futuras. Ya sea asado a la parrilla a la perfección, agregado a guisos abundantes o disfrutado como sashimi, el jurel de Blumar brilla en varias creaciones culinarias. Su versatilidad se extiende desde platos gourmet hasta comidas diarias, ofreciendo una experiencia de mariscos deliciosa que es saludable y deliciosa.

En Blumar, nos enorgullecemos de ofrecer jurel de primera calidad que no solo satisface los paladares más exigentes, sino que también mantiene nuestra dedicación a las prácticas de mariscos sostenibles.