Atún Claro (Thunnus albacares)

NOMBRE COMERCIAL: ATUN LOMO S/P S/E S/S; C/P C/E C/S; C/P S/E S/S

NOMBRE CIENTÍFICO: Thunnus Albacares

FAMILIA: Scombridae (Scombrinae)

DESCRIPCIÓN:  Atun Lomo YELLOW FIN

ORIGEN: España / Otros

ZONA DE CAPTURA: Variable

ARTE DE PESCA: Redes de cerco.

VIDA ÚTIL DESDE FECHA DE ELABORACIÓN: 24 meses desde la fecha de congelación.