Pota (Illex Argentinus)

DENOMINACIÓN COMERCIAL: Pota argentina 

DESCRIPCIÓN: Pota argentina entera congelada en bloque, con ojos y boca.

TAMAÑO: <14; 14-18; 18-22; 22-25; >25 cm/pza de longitud

ZONA DE PESCA: FAO 41. Atl. Suroeste

ESPECIE: Illex argentinus

ARTE DE PESCA: Redes de arrastre

MODO DE CONGELACIÓN: Congelada a bordo

VIDA ÚTIL DESDE FECHA DE ELABORACIÓN: 24 meses desde la fecha de congelación.

GLASEO: <5%

FORMATO CAJA MASTER: 13 kgs aprox de Peso Neto (con glaseo)