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Máquina fabricada en acero inox A-316 y otros materiales aptos para el contacto con los alimentos. Este aceitador es un diseño propio, aunque basado en el sistema por rebose, es la consigna principal a evitar.
Está compuesto de:
· Tanque principal para contención de aceites o salsas.
· Sistema de bombeo de aceites o salsas.
· Canales de distribución y dosificado por canales a partir de regulación de caudal de cada uno de ellos.
· Cintas de vaivén.
Con este sistema de cintas, logramos que las latas permanezcan el máximo tiempo posible pasando por la zona de canales de dosificado, de esta forma logramos un llenado gradual de las latas, dando tiempo a que el producto absorba o recoja el líquido de gobierno, lo suficiente sin llegar al rebose, el cual mancha la lata y esta llega a la lavadora o al autoclave con más suciedad de la que debiera.Opcionalmente se puede acoplar sistema de inyección de salmuera, el cual se compone de tanque de mezcla o contención bomba impulsora y sistema de inyección.