Fundada en 1987, Mar Ibérica es una empresa especializada en la elaboración y comercialización de pescados y mariscos ultracongelados. Su actividad comenzó con la comercialización de pescado fresco, y en la actualidad su actividad se dedica exclusivamente a los productos ultracongelados. Esta experiencia permite a Mar Ibérica disponer de las competencias para presentar ventajas que la diferencian en el complejo método de selección de materias primas, en la definición de especificaciones de producto, en los formatos de empaque y en la oferta de una amplia variedad. Todo esto está estructurado para permitir al cliente obtener la mejor relación precio/calidad de sus productos, correspondiente a la satisfacción de las expectativas del consumidor.
Seleccionando lo mejor entre lo mejor, Mar Ibérica gestiona como socios a los armadores, y la pesca artesanal es también una importante fuente de abastecimiento para algunas especies.